元ミス・ユニバース・ジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんとニールズヤードレメディーズがコラボ開発をした、ヘルスフード【ビューティーバー】の販売しています♪。ヘルシーグルテンフリーおやつ作りも大好きな三竹はビューティーバーも常備♪。仕事合間のパワー補給やお出かけの時に美味しく幸せにい 続きを読む
なんちゃってグルテンフリークッキングを２００９年から初めて１２年目になります。 ２０１２年ニールズヤードでのトークショーで憧れ初ツーショット♡ 台所から小麦粉バイバイ、食材大変更し、続けるうちにアトピーの肌カユカユ悩み、花粉症からも解放されています。 スイーツは太らないためにもあまり作っていなかった 続きを読む
ドーナツが食べたい‥ オートミール グルテンフリーで作りました！ 今日は三竹のクッキング日記ブログです。2009年にオーストラリア出身の栄養コンサルタント エリカ・アンギャルさんの食メソッドに感動し勉強会にも参加、なんちゃってグルテンフリーから今はほぼグルテンフリー歴13年になります。当時のブログは 続きを読む
聖♡バレンタインデー。 元々２世紀後半、聖ウァレンティヌスの殉教に由来していると言われていますが、今は愛告白、チョコの日ですね。今朝の金曜日の朝ミサでアイルランド人の神父様に「何かなさいますか？」と伺うと、笑いながら首をふり「なにもしません〜♪」だそうです。神父様には瞬間瞬間が愛の時ですね♡。 . 続きを読む
農家の方から出荷できない（形不揃いで）おみかんを沢山たくさんわけていただきました。毎日ジュースにしたり、ゼリーを作ったり、オレンジソース煮込みなどにしていたのですが、いつかがっつり作って保存！と思っていました。今日のルーンがGER＝新しいステージ、準備、種まき、収穫と出て、今日こそ、みかん料理をして 続きを読む
新年明けましておめでとうございます。 お天気にも恵まれ、新年スタート初日は美しい１日となりましたね。 皆様は元旦、いかがお過ごしでしょうか。 私は、例年家族で朝、おせち料理を囲んでお祝いの後はお隣教会で元旦ミサにあずかります。 薫香（アロマのもと、香木や油を燻して香りの煙を出します）を焚いて、神秘 続きを読む
nidのランデヴーBlogをご覧下さり、いつもありがとうございます。 今日はブログ新カテゴリー『I Love♡ エリカ』を作りましたのでご紹介です♪。 〜nidではエリカさんが実践するビューティーライフをご提案〜 2009年〜エリカさんライフスタイルを参考＆実践、その成果などを生かしてnidメニュー 続きを読む
敬愛する栄養コンサルタんト、エリカ・アンギャルさんがまた、ドキッとする投稿をされていましたので、ご紹介です。Facebook登録されている方は是非ご本人の別の投稿もご参照ください♪。ボディセラピーや心理療法にいらしてくださるお客様にお伝えしたく引用させて頂きます。 〜nidではエリカさんが実践するビ 続きを読む
〜2012.nid Blog〜 ６／２７のニールズヤードレメディーズ主催、お稽古カフェ、ミスユニバースジャパン公式栄養コンサルタントのエリカ・アンギャルさんのトークイベントに行ってきました。 司会はニールズの梶原社長さん☆。夜７時、カジュアルな雰囲気でスタートしました。エリカさんはピチピチはじける元 続きを読む