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ブランディングコンサルテーション後記・鎌倉で和食カフェを。

nidのユニークなブランディングコンサルテーションのご紹介です。
BCハナサクメイン

今回は鎌倉に「和食カフェ」を立ち上げる為ブランディングのお手伝いをさせていただきました。

これまではセラピスト様が一番多く、ジュエリーデザイナー様、出版関係様など、いらして下さったのですが、飲食関係様のブランディングは実は初めてでした☆。

nidのブランディングコンサルテーションの仕組みとは…♪。
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1.コンサルテーション会議の前に宿題が出ます。

お申し込み時から準備ワーク(資料や好きな物を集める!)が始まります。経営・ビジョン・マーケティング・販売促進などのヒヤリングシートをお渡しし、調べたり考えて記載して頂きます。
ここからがブランディングのスタートです。

BC_HP_流れ

2.コンサルテーション当日は、オーラソーマ、ルーン、ブランディングマインドマップをします。

本当のブランディングはあなたの心が基本ですので、まず深層心理を読み解く為にオーラソーマをします。そしてブランディングマインドマップやアイデア、未来や計画をルーンでシビアにチェックします。
ご希望でレイキヒーリングで脳活性化しますので、よりクリエイティブなアイデアが出ます。
その日のクライアントの感じでアロマとハーブをチョイス、最高の状態で会議コンサルテーションいたします。オーラソーマのポマンダーワークでさらにインスピレーションを強化します。

このコースで三竹はセラピストではなく、アートディレクターになるので、バンバンアイデアを出します。

BC5点合成

3.サービス内容を体験させていただきます。

例えば、ヘッドスパでしたらヘッドスパ、トリートメントでしたらボディトリートメント、商品デザインでしたらその商品をつけさせていただいたり…とユーザー・消費者の立場に私がなり、アイデアをどんどん出します。

そして、この日は和食カフェさん立ち上げプロジェクト☆。
朝の作りたてのお店でも出す予定のお弁当を持ってきて頂きました。

試食会〜☆。

オーラソーマのボトル、ルーンマップ、と試食でどんどんアイデアが出てきます。
このメニューは?とルーンにアドバイスや厳しい意見も聞きます。
オーラソーマで出ているオーナー様の深層心理とお味やメニューを検討します。

試食会でオーラソーマボトルとルーン神託‥多分どこにもないブランディングですが、
深層心理をついた狂いのない的を得た最高のブランディング構築の源になります。

私は食の専門家ではありませんが、味付けについてとか、代表メニュー、ラッピング、仕掛け、ユニーク性、差別化、売り方、ユニフォーム、ネーミング、お店のカラーリング、コーポレートカラー…と自分でも怖いぐらいアイデアが降臨してまいります(笑)。それがデレクターの仕事です♪。

 

ハナサク_BC_試食

「おいしい〜!」と思わず仕事を忘れます(笑)。手作りお野菜など食材にもこだわり、薬膳・漢方もいかした、体に優しいお弁当。気持ちがホッと安らぐお味です。米粉のシフォンケーキも美味しかったです〜♡

ブランディングマインドマップにルーンからのアドバイスや会議で出たアイデアをどんどん書き込みます。
次のステップ課題も明確になり、プランし、確実に開店の為のステップを進むができます。

宿題シートを書き込むところから、コンサルテーション当日の90分、猛スピードで濃厚なブランディングプランが出来ます。

こちらの和食カフェ様、とっても素晴らしいブランディングイメージが出来ました。
今からとてもとても楽しみです!。オープンされましたら、是非みなさまにお伝えしたいです!。

ハナサク_BC_マップ

ブランディング会議議事録。アイデアをまとめ次のステップの為の課題・宿題がたくさん出ました。

一人会議も時には必要ですが、是非、プロのnidを使ってください。
あなたの潜在能力を発揮し、効率よく、心から「こういう事がしたかった!」と納得できる未来を作りましょう!。

やりたい事があるけど、どうやったらいいかわからない方、是非ご体験ください。

その他ブランディングメイキングブログにしたクライアント様の記事はこちらです。
・バイブルハウス南青山様ブランディング&製作Makingブログ
アーユルヴェーダ 六花」様メイキングブログ

 

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