エリカ・アンギャルさんのグルテンフリースイーツ作りマインドフルに食べて、ウォーキングで脂肪燃焼♪美味しさ＆幸福感倍増日記♡ #gluten free #cooking #料理

なんちゃってグルテンフリークッキングを２００９年から初めて１２年目になります。

２０１２年ニールズヤードでのトークショーで憧れ初ツーショット♡

台所から小麦粉バイバイ、食材大変更し、続けるうちにアトピーの肌カユカユ悩み、花粉症からも解放されています。
スイーツは太らないためにもあまり作っていなかったのですが、
体幹コアウォーキング講師になり、
その心配は全くなくなり日常の４０００歩がエクササイズになるので、
むしろ食べても大丈夫！なのでスイーツ好きになりました。

今回は以前から作りたかった焼かないチョコレートブラウニーに挑戦です。

デーツをたっぷり刻んで（これが大変；；）、アーモンド、くるみをバイタミックス であっという間に粉にして、ココアパウダー、蜂蜜にオーツも入れてみました。

バットに均一にならして、冷蔵庫で２時間。
超簡単にできました〜♡。

これをパクッとはしません。
心を一口に行き渡らせ…マインドフルに頂きます。

艶のある濃厚なココアと甘い香り…
しっとりした食感にオーツのサクッと感…
そして…

食べるマインドフルネス瞑想です。

やり方があります。

効果も絶大♡。
体験してみたい方は、ぜひ

２／６（土）のニールズヤード主宰【 オンライン講座 】
食べるマインドフルネス瞑想

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お土産付きです！

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